O Ζήνων Βλαχοστέργιος είναι διευθυντής του εργαστηρίου Ρευστομηχανικής και Υδροδυναμικών Μηχανών του Τμήματος Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης. Έχει λάβει δίπλωμα Μηχανολόγου Μηχανικού και διδακτορικό δίπλωμα με τίτλο «Ενσωμάτωση μη γραμμικών μοντέλων ιξώδους τύρβης και μοντέλων τάσεων Reynolds σε τρισδιάστατο επιλυτή ασυμπίεστων και συμπιεστών ροών» από το τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Από το 2010 έχει διδακτική εμπειρία (αυτόνομες διδασκαλίες) σε προπτυχιακά και μεταπτυχιακά μαθήματα στην περιοχή της Μηχανικής Ρευστών, της Μετάδοσης Θερμότητας και της Θερμοδυναμικής σε AΕΙ και TΕΙ. Τα επιστημονικά του ενδιαφέροντα αφορούν την υπολογιστική και πειραματική μελέτη της Μηχανική ρευστών, τη μοντελοποίηση οριακών στρωμάτων σε συνθήκες μετάβασης, την ανάπτυξη εξελιγμένων μοντέλων τύρβης και αλγορίθμων υπολογιστικής ρευστομηχανικής (RANS, LES, HYBRID RANS/LES), την αεροδυναμική και καινοτόμες τεχνικές ελέγχου της ροής (DBD Plasma actuators, riblets, tubercles) σε αεροχήματα και ανεμογεννήτριες, τη μοντελοποίηση συμπιεστών ροών, την πειραματική και υπολογιστική μελέτη εναλλακτών θερμότητας καθώς και τη θερμοδυναμική ανάλυση κινητήρων αεροσκαφών. Σε αυτές τις ερευνητικές περιοχές έχει δημοσιεύσει πάνω από 70 εργασίες σε διεθνή περιοδικά και σε διεθνή και εθνικά συνέδρια. Έχει συμμετάσχει σε πλήθος ερευνητικών έργων στο πλαίσιο προγραμμάτων FP5, FP6, FP7, HORIZON 2020 (AEROHEX, NEWAC, LEMCOTEC, ULTIMATE), σε προγράμματα διμερούς Ελληνογερμανικής συνεργασίας (ADVENTUS) καθώς και σε ερευνητικά προγράμματα σε εθνικό επίπεδο (HCUAV, MPU, DELAER, RADAERO, NANOCAP).